Sí. Todo establecimiento que genere vertimientos con grasas y aceites hacia el alcantarillado público —restaurantes, hoteles, panaderías, plantas de alimentos, casinos y cocinas institucionales— está obligado a instalar un sistema de pretratamiento que las retenga, según la Resolución 0631 de 2015 y la normativa complementaria de cada municipio.

Depende del volumen de residuos que procese tu cocina. Como referencia general, cocinas de alto volumen suelen requerir limpieza semanal o quincenal, mientras que negocios más pequeños pueden extenderlo a cada 3-4 semanas. Una trampa bien dimensionada para tu volumen real de operación te da más margen entre limpiezas.

La trampa doméstica maneja volúmenes pequeños de agua (un fregadero de casa), mientras que la industrial está diseñada para el caudal constante y la carga grasa de una cocina comercial. Nuestras trampas están fabricadas en acero inoxidable 304L, calibre 18, pensadas específicamente para el uso intensivo de restaurantes, hoteles y plantas de producción — no para uso residencial.

El acero inoxidable 304L resiste la corrosión, es más fácil de limpiar por su superficie lisa, no absorbe olores ni bacterias como el concreto, y tiene una vida útil más larga en ambientes de alta humedad y exposición constante a grasas. Es el estándar preferido en cocinas profesionales que buscan cumplir normas sanitarias estrictas.

Se satura rápido, deja de retener grasas de forma eficiente, y empiezas a tener los mismos problemas que si no tuvieras trampa: malos olores, taponamientos en tuberías, y vertimientos que pueden superar los límites normativos. Si tienes dudas sobre el tamaño correcto para tu negocio, usa nuestra guía de tamaños o cotiza directamente contándonos tu volumen de servicio.

Los precios publicados son sin IVA. Si requieres factura electrónica, el valor se factura con IVA incluido. Indícanoslo al momento de cotizar para darte el valor final exacto.

Sí, distribuimos a todo el país. El costo del envío corre por cuenta del cliente y se coordina según la ciudad de destino al momento de confirmar tu pedido.

Actualmente nos dedicamos exclusivamente a la fabricación y distribución. La instalación debe coordinarla con tu contratista o personal técnico de confianza. Si necesitas orientación sobre los requisitos de instalación, puedes consultar nuestra página de normativa.

Sí. Además de nuestras 7 medidas estándar, fabricamos trampas de grasa a la medida exacta que necesites. Los acoples de entrada y salida vienen de 1-1/2" de fábrica, pero también se pueden cambiar según tu instalación.

Todas nuestras trampas de grasa, en cualquier medida, incluyen garantía de fábrica de 2 años.